もち米 1kg — もち米 1kg 米粉 もち粉 カレー米粉 500g 米粉 もち粉 カレー米粉 500g —

カレー米 1kg

¥800

無農薬・無化学肥料で育てたジャポニカ米とインディカ米を掛け合わせた品種です。
下記で何kg購入されるかを選び、お好みの精米歩合をおしらせ下さい。

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在庫切れ

無農薬・無化学肥料で育てています。
ご注文は玄米の重さです。精米した分減ります。ご希望でしたらその分の糠を同梱します。

インディカとジャポニカを掛け合わせた品種です。
香ばしい独特の風味で、炊き方によって粘りも大きく変化します。
カレー以外にもパエリアやチャーハンなど様々な召し上がり方ができます。

苗を育て、田植えをし、草をとり収穫しています。
街から出る、いらなくなった肥料に適した有機物「おから」「ビールかす」などを必要に応じて入れた田んぼで育てています。

※栽培の都合で黒米、もち米が少し混ざってしまいます。

月に一度の『マラカンダ商会』メールマガジンにある合言葉をお伝えいただきましたら
1kg 750円でお届けします。