無農薬・無化学肥料で育てたもち米です。
ご注文は玄米の重さです。精米した分減ります。ご希望でしたらその分の糠を同梱します。
「こがねもち」という品種を自家採種して、苗を育て、田植えをし、草をとり収穫しています。
街から出る、いらなくなった肥料に適した有機物「おから」「ビールかす」などを必要に応じて入れた田んぼで育てています。
※栽培の都合でうるち米、もち米が少し混ざっています。
月に一度の『マラカンダ商会』メールマガジンにある合言葉をお伝えいただきましたら
1kg 750円でお届けします。