2020年産米 — 2020年産米 餅 1パック 餅 1パック —

米粉 もち粉 カレー米粉 500g

¥500

無農薬・無化学肥料で育たうるち米(いつものごはん)、もち米カレー米(インディカ&ジャポニカ)を自家製粉しました。
500gずつ真空パックしてお届けします。どの種類にするかお知らせください。

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無農薬・無化学肥料で育たうるち米(いつものごはん)もち米カレー米(インディカ&ジャポニカ)を自家製粉しました。
500gずつ真空パックしてお届けします。どの種類にするかお知らせください。

米粉(うるち) さっくりとした食感の料理、お菓子に
揚げ物、とろみ付け、クッキーなどなど

もち粉 もっちりとした食感の料理、お菓子に
揚げ物、もっちり生地、熱湯で練って簡単にが作れます

米粉(うるち) エスニックな香りのある料理、お菓子に
揚げ物、とろみ付け、クッキーなどなど

 

酵母菌で処理して、苗を育て、田植えをし、草をとり、送風でゆっくり乾燥させました。
街から出る、いらなくなった肥料に適した有機物「おから」「ビールかす」「魚カス」などを必要に応じて入れた田んぼで育てています。

 

月に一度の『マラカンダ商会』メールマガジンにある合言葉をお伝えいただきましたら
500g 500円でお届けします。


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